川越を観光!醸ン楽座の松本醤油の蔵見学がお勧め!

こんにちは!

FRON国際交流イベントスタッフです。

先日は江戸の風情を残した街並みから「小江戸」と呼ばれ親しまれる川越エリアに行ってきました!

川越のおすすめ観光スポット

川越の醸ん楽座(かもんらくざ)とは?

f:id:businessdeawee:20160611001328j:plain

皆さんは醸ん楽座(かもんらくざ)をご存知でしょうか?

www.rakuza.jp

2007年3月にオープンした、新しい川越の観光スポットなのですが、実は醸ん楽座の「醸ん」とは、お酒の醸造の「醸す」という文字と、外国人の方に向けた「Come on」が由来しているそうです!

f:id:businessdeawee:20160611001334j:plain

ちなみに当日は醤油や地酒などの醸造所の見学を通じて、醤油の製造方法や、蔵の歴史について学ぶことができました!そして近くのお土産屋では、なんと1杯200円で日本酒の飲み比べもできます!!

近くにある川越の「一番街エリア」も江戸の風情溢れる蔵造りの建物が多く並んでおり、常にとても多くの観光客でにぎわっていました♪

松本醤油蔵見学

f:id:businessdeawee:20160919132325j:plain

続いてこちらが醸ん楽座の松本醤油蔵見学にお邪魔しました!

こちらはとても注目度の高い醤油蔵さんで、TV番組「マツコの知らない世界」で紹介されたこともあり、中でも「胡麻ドレッシング」はあのマツコさんも大絶賛だったようです!

醤油の製造法や蔵の歴史を拝聴

f:id:businessdeawee:20160919132332j:plain

ここでは松本醤油さんが醤油の製造法や蔵の歴史などを詳しくお話してくれます!

蔵に入るとそこはもう醤油の香ばしい香りが充満していて、とてもとてもお腹がすきます。笑

そしてココでは、皆さんご存知のこされて醤油になる前の「もろみ」を味見することができます!

少しえぐみが残っているものの、とても香しい香りがします!

醤油や日本酒などの発酵食品を扱う蔵の匠の方々は、納豆やヨーグルトなど他の菌を扱うものを食べないなど、色々な拘りがあるようです!驚きですね!

再仕込み醤油が人気

f:id:businessdeawee:20160919132335j:plain

ちなみに醤油にも色々種類がありますが、こちらで作られてる再仕込み醤油はとても人気の商品のようです。

そしてこちらの写真の手に持っているモノが、もろみをプレスしてこした時の搾りかすで、どうやら牛のえさになるようです。

f:id:businessdeawee:20160919132340j:plain

また、パネルを使って作業風景の紹介もして下さいました。

f:id:businessdeawee:20160919132348j:plain

何気なく使っている醤油への、製造元の皆さんの熱いこだわりを感じられるスポットになっています!

楽しみどころ盛り沢山です☆

菓子屋横丁

f:id:businessdeawee:20160919132353j:plain

お次は菓子屋横丁です!その名のとおり、お菓子、お菓子、お菓子です!笑

懐かし~いお菓子から、とってもオシャレなお菓子まで、様々なお菓子に出会うことができます!

そしてこちらでは「日本一なが~いふ菓子」を購入することができます!

f:id:businessdeawee:20160919132403j:plain

目の前でみると本当に大きいです♪

皆さんもお土産にいかがですか?

小江戸川越

f:id:businessdeawee:20160919132407j:plain

そして、江戸の町並みが味わえる小江戸川越をお散歩です!

蔵造りの建物がずらっと並んでいる風景は、とても他の所で味わえるものではありません!

f:id:businessdeawee:20160919132410j:plain

是非皆さんも一度足を運んでみて下さいね♪

熊野神社

f:id:businessdeawee:20160919133651j:plain

そして最後は足つぼ道が設置されている「熊野神社」に立ち寄りました!

川越 熊野神社

コチラは銭洗いもできる神社なので、川越に来たときは是非是非立ち寄って金運アップのお祈りをしましょう♪

当日は雨で少しぬれていたので、人が少なかったのですが、晴れの日は皆靴を脱いでこの上をしかめっつらで歩いているようですよ!足つぼを刺激する小道等もあり、見どころ盛りだくさんでした!

今回もご参加頂いた皆様、本当に有難うございました!それではまた次回の国際交流イベントでお会いしましょう☆

  • LINEで送る

SNSでFRONの最新情報をゲット♪